2010. július 22-én, csütörtökön, a Tokjai Borbarátnők Társasága borvacsorát szervez a balatonszemesi Kistücsök Étteremben.

Időpont: 2010. július 22., csütörtök, 20 óra
Helyszín: Kistücsök Étterem, 8636 Balatonszemes, Bajcsy Zs. u. 25.
Jelentkezni a 06 84/360 133 telefonszámon vagy a  kistucsoketterem@t-online.hu Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse. címen lehet.

Menü

Joghurtos kaporhab haltöpörtyűvel
Frizzante - Demetervin

Édesköményes kacsazúza carpacció
Sárgamuskotály 2008 - Nobilis

Zöldség üdítő retek metélttel
Hárslevelű 2008-Nobilis

Palóc nyúltányér
Omlás Furmint 2007-Béres Szőlőbirtok és Pincészet 
---
Hárslevelű 2007-Dégenfeld
---

Ropogós, olvadós fehér csokoládé baracklevesben
Furmint 2007 - Pendits

A menü ára: 7 000;- ft/fő a kóstolt borokkal.

Szálláslehetőség a Hotel Szemesben: 

http://www.hotelszemes.hu/

http://www.totalwine.hu/bor-magazin/hirek/408-tokaji-borbaratnk-borvacsora-a-kistuecsoek-etteremben.html

Esti borkóstolás és vezetett kerekasztal beszélgetés egy-egy kézműves borokat készítő fiatal borásszal a Rosinante Fogadó*** gyönyörű kertjében: flört 4 fajta borral és hozzá illő falatkákkal.
Miért pont BORmÁNIA?

Két ismeretlen ember véletlenül pont egymás mellé ül le egy zöld lugas alatt. A madarak „lefekvés előtti” csicsergése, az erdő fűszeres illata, nyár esti nyugalom és béke veszi körül őket. Előttük 4 csillogó kristálypohár és kistányérokon egy-egy falat harapnivaló. Egyiküknek eszébe jut egy kis villa Toszkánában, ahol pont ilyen hangulatban töltött el egy felejthetetlen estét. Másik barátunk elmeséli, hogy milyen élmény volt tavaly egy balatoni-felvidéki kis pincében tett látogatása, ahol a borokat maga a borász kóstoltatta vele. Közben az asztal teljesen benépesül, megérkezik az est díszvendége: egy lelkes borász, aki szeretettel és odaadással osztja meg kézműves borainak titkát. Az est további részét el tudjuk képzelni, világmegváltó beszélgetések a borról és finom vacsora az afrikai boma mellett.

A meghívott fiatal borászok:

Június 24-25. Laposa Bence Badacsonyból
Július 3-4. Benedek Péter Mátraaljáról
Augusztus 5-6. Kiss Gábor Villányból
Augusztus 22-23. Németh János Szekszárdról

A program:

• Esti borkóstolás és vezetett kerekasztal beszélgetés egy-egy kézműves borokat készítő fiatal borásszal a Rosinante Fogadó*** gyönyörű kertjében: flört 4 fajta borral és hozzá illő falatkákkal
• Grill vacsora és éjszakába nyúló „parázslás” az afrikai bomában
• Szállás egyedien berendezett szobáink egyikében
• Gazdag büféreggeli

Ami még a csomagban benne foglaltatik:

• Ajándék kávé-, tea- és ásványvíz bekészítés a vendégszobákban
• Rosinante mini-spa korlátlan használata (szauna, pezsgőfürdő, hideg vizes dézsa, élményzuhany, nyári medence)
• Naponta friss újság és gyümölcs lobbyban
• Korlátlan WIFI Internet-használat a lobbyban

A BORmÁNIA csomag ára: 16 900.-/fő/kétágyas szobában és 22 600.-/fő egyágyas szobában.IFA: 150/fő/éj

http://www.totalwine.hu/bor-magazin/hirek/383-nyari-bormania.html
 

Magyarország szőlőtermésének károsodása miatt 1 millió hektoliterrel kevesebb bor készülhet az idén, ami 30 milliárd forint kiesést jelent a borászatoknak - mondta Magyarország legnagyobb borászatának vezetője.

http://www.totalwine.hu/bor-magazin/hirek/382-30-milliardot-bukhat-a-boraszat-az-idjarason.html

Hotel Aqua Eger*** és Zsálya Bisztró, június 04.

Az est menüje

Üdvözlőbor – Egri Pinot Gris 2007

Hideg libazúza saláta

Egri Viogner ’07

Vajhal filé vörösboros vajmártással, gersli rizottóval

Egri Cabernet Franc ’07

Kacsamell cseresznye raguval, burgonyahabbal

Egri Shyrah ’07, Egri Bikavér Superior ’06

Borjúlábszár hús vargányás tésztával, zöldségekkel

Barbár ’06, Egri Merlot ’06

Csokoládé soufflé kéksajttal

Don Simon ’02

A program ára: 6.950.- / fő

Szeretettel várunk a Zsálya Bisztróban!

Helyszín: Hotel Aqua Eger*** és Zsálya Bisztró

3300 Eger, Maklári u. 9.

Infó és asztalfoglalás: 36/515-337 vagy 36/515-338

30/955-2180 – Gál Gábor

A Bárdos és Fia pincészet 2009-es Chardonnay-ja lett Gyöngyös Város Bora. A nedű egy éven keresztül viselheti a rangos elismerő címet.
Bárdos Benjámin pincészete idén duplázott, merthogy tavaly a 2008-es évjáratú Szürkebaráttal, idén pedig a Chardonnay-val érdemelte ki, hogy borát Gyöngyös Város Borának válasszák. A borász szerint az, hogy kétszer egymás után a jók között is a legjobb lett, nem csupán a szakma, hanem a fogyasztók és a város elismerése is.

A teljes cikk itt olvasható:
http://www.heol.hu/heves/kozelet/bardos-duplazott-chardonnay-lett-a-varosbor-308073